Pasqua a casa?

No Panic, arrivano i rinforzi!

Pasqua a casa? 

In questi giorni il mio stato d’animo altalena tra la tristezza, perché sono lontana dalla mia famiglia e il sollievo.

Niente dubbi sul dove andare, dove mangiare e cosa fare a Pasquetta!

C’è solo un piccolo problema, che mangio? E la pastiera? La colomba o l’uovo artigianale, dove posso prenderlo? No panico, molti artigiani e chef arrivano in nostro soccorso. In questo articolo vi parlerò dei vari ristoranti e pasticcerie che hanno attivato il delivery, ma non mancheranno nei prossimi giorni ricette da realizzare a casa.

Delivery dolce

Molte sono le piattaforme dalle quali attingere per il servizio di Delivery. In primis vi consiglio un sito nato dalla volontà di molti utenti, quali food blogger, titolari di locali e appassionati della buona cucina, con lo scopo di aiutare molte realtà commerciali romane. Cliccare qui per consultarlo.

Anche Eataly offre una vasta scelta di prodotti sia dolci che salati con servizio di consegna a casa. Dovete assolutamente consultare la pagina dedicata alle uova di Pasqua poichè viene applicato uno sconto del 30%. Mi sento molto casalinga disperata con i consigli per gli acquisti. In questo periodo così difficile è bello sapere che possiamo avere degli ottimi prodotti made in Italy a prezzi scontati. Perfetto anche per inviare un piccolo pensiero ad amici o familiari lontani!

D’Antoni da 1974, rinomata pasticceria nel quartiere collatino, propone un servizio di delivery diretto. Tantissimi sono i prodotti che possiamo ordinare uova di cioccolato molto particolari, pastiere, colombe ma anche gelati, bignè e mignon, torte fresche e semifreddi. Potete effettuare gli ordini direttamente dal sito internet www.dantoni.store oppure ultilizzando Whatsapp al numero 393.9146965 – telefono fisso 06.2593441. Le consegne nel raggio di 4 km sono gratuite. Ho dato un’occhiata ai prezzi, sono davvero interessanti!

Cafèmerenda, uno dei luoghi che porto nel mio cuore, pensa che la colazione di Pasqua rappresenti le fondamenta e la storia di chi siamo e da dove veniamo. Proprio per questo ha deciso di consegnare le Pastiere e le Box Colazione in tutta Roma, purché all’interno del raccordo anulare, senza alcun costo di consegna.

Pastiera Tradizionale –  25€
Box Colazione di Pasqua per 4 persone con 1 pastiera, 1 pizza di pasqua al formaggio, corallina e spianata romana (selezione Davvero Distribuzione), 4 uova sode bio, 1 cestino di fragole – 50€

Delivery salato

Dopo che il peccato di gola è stato appagato pensiamo al pranzo di Pasqua. Ho molte ricette che pubblicherò nei prossimi giorni, ma per chi vuol concedersi un pranzo speciale, molti sono i ristoranti che effettueranno consegne a domicilio.

Il primo che vorrei nominare è un laboratorio che propone una vastissima offerta di pasta fresca, Pastificio Secondi  dove si producono Sfoglie speciali e precotte, Trafilati, Pasta acqua e farina, Gnocchi, Tagliati e Ravioli a base di ricotta, Ripieni di carne e Piatti pronti da forno. Una menzione speciale va al tortellino “Il Mio”, un omaggio del Maestro Secondi alla celebre pasta. Da non dimenticare il “33 grammi”, il raviolo dal peso di 33 gr creato da Mauro Secondi per festeggiare i trentatré anni di attività del Pastificio. Date un’occhiata al loro sito internet dove ci sono tutte le qualità di pasta che potete ordinare e le modalità di consegna.

Retrobottega, uno dei miei ristoranti preferiti per Pasqua, in collaborazione con Roscioli Ristorante Salumeria, ha due proposte per il pranzo. Possiamo ordinare al numero Whatsapp 329 3649448 o al 342 0417492 entro venerdì 10 aprile. Le consegne verranno effettuate nella giornata dell’11 aprile.

Santo Palato, una trattoria romana in zona San Giovanni, in verità non si è mai fermata in questo periodo di quarantena, ma per domenica prossima ha ideato un menù classico e uno total green al solo costo di 40 euro per gli adulti e 20 euro per i bambini. Per ordinare contattare il numero 0677207354. Consegneranno in tutta Roma e non utilizzeranno piattaforme! 

Le ragazze di Pianostrada Laboratoriodicucina, hanno ideato per noi un menù davvero interessante al costo di 45 euro.

Piccolo Sandwich di Casatiello, Corallina e Cruditè di Asparagi
Crema di Fave fresche e pecorino Falisco, Patanegra de Belota, Conciato di San Vittore, Mortadella di Mora Romagnola
Focaccia bianca Pianostrada rosmarino e sale grosso integrale
Lasagnetta (pronta per cuocere!)

Carciofi Croccanti, Zafferano, Guanciale Dop e Caciocavallo di Agnone
Faraona ripiena di Vignarola al moscato d’Asti e patate sfogliate al Rosmarino e timo limone
Frangranza di Frolla, ricotta, Arancia candita e Cioccolato

Che dire, c’è poco da dite!

Chiamate il numero fisso 0689572296 oppure il cellulare 3271260125 ! Potete ordinare entro le ore 18.00 di giovedì 9/04, il pranzo sarà consegnato la Domenica di Pasqua entro le ore 11.00

Da Francesco, un altro ristorante in zona Trastevere che porto nel mio cuore, ha ideato un pranzo di Pasqua al costo di 40 euro.

Antipasto di Pasqua
Uovo sodo di Arianna vulpiani
Corallina Cavazzuti
Fave e Guanciale
Coratella con carciofi
Primo piatto
Cannelloni di carne
o Ravioli ricotta e spinaci
Secondo piatto
Abbacchio panato, scottadito o al forno
Patate al forno
Tiramisù classico

Per info e ordini contattare il numero 06.6864009 o Whatsapp 349.4784070 fino alle ore 22.00 di sabato 11 aprile

Per ultimo, ma non per importanza vi segnalo Straforno – focaccio, pizza & burger, dove mi sono ripromessa di andare appena la nostra vita ripartirà a pieno regime. Il menù che propone per la Pasqua ha un costo davvero accessibile a tutti, a soli 25 euro e per ogni menù a partire dal quarto, il prezzo sarà di 20 euro e verrà offerta, in omaggio, una bottiglia di vino rosso Sangiovese. Non credo ci siano parole! Solo grazie. Questo è il ricchissimo menù:

Antipasto
Torta Pasqualina (pasta sfoglia, uova sode, carciofi, grana, ricotta vaccina)

Primo a scelta
Lasagna ai carciofi (besciamella e grana)
Cannelloni ricotta e spinaci (besciamella e pomodoro) 

Secondo a scelta
Abbacchio al forno 
Arista di maiale al fondo bruno (al forno sfumata con vino bianco)

Contorno a scelta
Patate al forno 
Tortino di spinaci (grana, noce moscata, panna fresca) 

Anche in versione Glutenfree. Le prenotazioni devono pervenire entro le ore 11 di venerdì 10 aprile contattando il numero 06 410 0667. Le consegne verranno effettuate in molti quartieri di Roma e anche in zona Guidonia.