La Polpetta in Tour
La Ghirlanda, il Wine Resort nel Sagrantino
La Ghirlanda Wine Resort nelle terre del Sagrantino La Ghirlanda Wine Resort di Saragano torna dopo una chiusura forzata che, fortunatamente non ha intaccato quelle caratteristiche che le hanno permesso di essere diventata una delle mete...
Mosca, una città di ghiaccio che ti spacca il cuore
Mosca, una città di ghiaccio che ti spacca il cuore. Grazie al mio lavoro nell'ultimo anno sono riuscita a viaggiare moltissimo. Nel mese più bello dell'anno ovvero a dicembre mi ha portato a Mosca. L'idea di affrontare questo viaggio in...
Le avventure della Polpetta per un week end a Ponza
Le avventure della Polpetta per un week end a Ponza. L'estate 2018 la ricorderò per molti motivi sia belli che brutti. Visto che siamo nel mio Blog dove si parla solo di cose belle, iniziamo proprio da queste. Come ogni anno nel mio programma...
Hotel Luxor Veg è la prova che anche in vacanza si può mangiar e bere in modo sano
Hotel Luxor Veg è la prova che anche in vacanza si può mangiar e bere in modo sano Qualche mese fa ho incontrato Barbara Bianchi per un bellissima intervista. Lei è una chef straordinaria e insieme alla sua famiglia gestiscono da sessant' anni...
Torre Sant’Antonio a Tivoli un salto nel tempo e nello charme
Torre Sant'Antonio a Tivoli un salto nel tempo e nello charme. Immagina di dormire in un Trullo ad Alberobello, in una casa in pietra a Matera o in una Torre medievale a Tivoli. Esattamente questo è lo scopo di una giovanissima e bellissima...
Elizabeth Unique Hotel, un viaggio tra eleganza, arte e storia
Elizabeth Unique Hotel, un viaggio tra eleganza, arte e storia Partecipare all'inaugurazione per l'apertura dell'Hotel Elizabeth Unique è stata un'esperienza bellissima. Al centro di Roma, tra Via del Corso e Via della Frezza, apre questa...
Praga, tre giorni tra freddo e buon cibo
Praga, tre giorni tra freddo e buon cibo Ricevere per il proprio compleanno un biglietto aereo con destinazione Europa credo sia il sogno di tutti, ed io per i miei 40 anni ho ricevuto un biglietto andata e ritorno per Praga. Non ero mai stata...
QUANDO LA NOSTRA CUCINA INCONTRA IL MONDO
QUANDO LA NOSTRA CUCINA INCONTRA IL MONDO TTG INCONTRI E LE SCUOLE DI CUCINA Tornata dalle ferie quest'anno il mio datore di lavoro mi informa che a metà ottobre dovrò andare a Rimini in occasione del TTG Incontri, la più importante fiera...
Quando Frise e cacioricotta valgono più di mille souvenir
Quando Frise e cacioricotta valgono più di mille souvenir Puglia terra di trulli, ulivi, taralli, mare, sole e tramontana. Si perché a differenza di molti solo io potevo trovare il brutto tempo nell’estate più rovente degli ultimi decenni. La...